オーレリーの 最新菓子事情

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2015年 11月 03日

ガトーバスク マロン

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今月のケーキは ガトーバスク マロンです。

栗を食べたいなと思い、、、思いついたのですが、中のラムの効いたカスタードと栗が とっても合うかな?なんて思い、栗をタップリ入れて焼きこんだのです。

焼き菓子と生菓子の中間みたいな感じで 美味しく焼き上がりました。

お茶菓子として 毎日でも食えます。

お酒が 弱い方は仰ってくださいね、加減しますので。
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by aurelie_kyoto | 2015-11-03 16:26 | 今月のケーキ


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