オーレリーの 最新菓子事情

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2018年 12月 11日

カボチャのフラン

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またまた 今月のケーキのアップが遅れて申し訳ないです。

12月はクリスマスケーキがあって そっちの方に気がいってて、、、

今月のケーキは カボチャのフランです。

カボチャって とっても人気のある素材なのです。

カボチャが活きるお菓子は、、、やっぱ プリンかな?なんて思ってて

フランにしてタルトの中に入れました。

キャラメルと合わせました。

濃厚で美味しく仕上がりました。












by aurelie_kyoto | 2018-12-11 09:41 | 今月のケーキ


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