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オーレリーの 最新菓子事情

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2020年 10月 06日

タルトフィグノア

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今月のケーキは タルトフィグノア。

定番化していた イチジクのタルトを変えました。
これまでは 赤ワインのコンポートにした無花果を焼いてましたが、今回は イチジクをクルミと一緒にヌガーにして 入れ込んでみました。
これはこれでアリかなって。





by aurelie_kyoto | 2020-10-06 13:58 | 今月のケーキ


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