オーレリーの 最新菓子事情

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2013年 12月 04日 ( 1 )


2013年 12月 04日

フィナンシェショコラのリース

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今月はクリスマスですので、、、

去年好評だった クリスマスリースを模倣したフィナンシェショコラです。

去年は中にグリオットでしたが、今年は表面も中もアーモンドがたくさん。

中心部には、濃いチョコレートムースが。


クリスマスヴァージョンは ヒイラギが付いてるだけですけど、、、(笑)

どっちが良いかは、オーダー時に仰ってください。



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by aurelie_kyoto | 2013-12-04 16:54 | 今月のケーキ