オーレリーの 最新菓子事情

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2014年 04月 28日

ミルクキャラメル

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5月の あいこ皮フ科クリニック様のキャンペーンのお菓子です。

今月のお菓子は、ミルクキャラメル。

せっせとお包み、、、、、(笑)


まだ 後 包装もあるんだ。
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by aurelie_kyoto | 2014-04-28 00:01 | イベント、引き菓子
2014年 04月 08日

シャンティ フレーズ

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今月のケーキは、シャンティ フレーズ。

発送できるイチゴショートケーキって感じでしょうか。

少し塩を効かせたフォンセ生地の中に スポンジとイチゴと生クリームを入れました。
発送でも壊れないように周りは、アーモンドクランブルで飾って、、、
アクセントは、イチゴとバルサミコで作ったオリジナルソース。

かなり食べ応えあります。
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by aurelie_kyoto | 2014-04-08 23:45 | 今月のケーキ
2014年 04月 01日

桜シフォン

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今月の あいこ皮フ科クリニック 様の キャンペーンのお菓子は、桜シフォン です。

このレシピは よく出来てて ホントに桜の香りがとってもよく出るようになってます。

普通 こういうシフォンケーキは、食感だけなんですけど 春らしい色だけじゃなくて 食べても 桜を感じれます。
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by aurelie_kyoto | 2014-04-01 01:24 | イベント、引き菓子